bột canh Tiếng Anh là gì

VIETNAMESE

bột canh

hạt nêm, bột nêm, bột ngọt, mì chính

ENGLISH

MSG

  

NOUN

/ɛm ɛs ʤi/

monosodium glutamate

Bột canh là sản phẩm hoà trộn các loại gia vị gồm muối, đường, bột tiêu, bột tỏi, bột ớt, hành lá sấy, chất điều vị,...

Ví dụ

1.

Bột canh được sử dụng trong nấu ăn như một chất tăng hương vị với vị thịt và vị mặn của thực phẩm.

MSG is used in cooking as a flavor enhancer with meat and the salty taste of foods.

2.

Nhiều gia đình hạn chế sử dụng bột canh khi nấu ăn vì nó không tốt cho sức khỏe.

Many families avoid using MSG in their cuisine since it is harmful to their health.

Ghi chú

Nếu bạn là một người hâm mộ ẩm thực hoặc đam mê nấu nướng thì hãy học thêm những từ vựng về gia vị trong tiếng Anh để bổ sung kiến thức cho mình nhé!

• MSG: bột ngọt

• Vinegar: giấm

• Sugar: đường

• Soy sauce: nước tương

• Salt: muối

• Pepper: hạt tiêu

• Sugar: đường