VIETNAMESE

thanh cua

thịt giả cua

ENGLISH

crab stick

  

NOUN

/kræb stɪk/

Thanh cua là thực phẩm từ cá biển xay mịn, trộn với bột, đường, lòng trắng trứng và vị cua.

Ví dụ

1.

Vì thanh cua được nấu trong quá trình chế biến nên có thể ăn được mà không cần nấu thêm.

Since crab sticks are cooked during the curing process, they can be eaten without further cooking.

2.

Thanh cua là một món ăn yêu thích của trẻ con.

Crab stick is a favorite dish of children.

Ghi chú

Chúng ta cùng tìm hiểu một số thực phẩm được làm từ cua nhé!
  • Thanh cua: crab stick
  • Chả cua: Vietnamese crab cake
  • Riêu cua: Vietnamese crab paste