VIETNAMESE

mực nang

ENGLISH

cuttlefish

  
NOUN

/ˈkʌtəlˌfɪʃ/

cuttles

Mực nang là mực có một lớp vỏ bên lớn, con ngươi hình chữ W, tám vòi và 2 xúc tu có miệng hút răng cưa để giữ chặt con mồi,...

Ví dụ

1.

Mực nang là một loại thay thế cho mực ống vì giá rẻ hơn và là một loại hải sản rất ít được sử dụng ở Anh.

Cuttlefish is a cheaper alternative and a very underutilised seafood in Britain.

2.

Nếu bạn may mắn tìm được những con mực nang còn tươi sống, thì chúng rất thích hợp cho món tái, gỏi sống hoặc sashimi vì có vị ngọt.

If you are lucky enough to find fresh cuttlefish, the sweet flesh is beautiful raw in a tartare, ceviche or sashimi dish.

Ghi chú

Ăn mực bấy lâu nay, đã nếm thử bao món mực nào là mực xào, mực nướng,.... mà có bao giờ bạn thắc mắc có những loại mực nào không? Cùng tìm hiểu tên của 3 loại mực phổ biến nhé!

  • Mực nang: cuttlefish

  • Mực ống: squid

  • Mực lá: broad squid