VIETNAMESE
bánh khúc
xôi khúc, xôi cúc
ENGLISH
cudweed cake
/cudweed keɪk/
jersey cudweed glutinous rice ball
Bánh khúc là bánh từ lá rau khúc, gạo nếp, nhân đậu xanh, thịt lợn ba chỉ, hạt tiêu,... gói tròn, hấp như xôi.
Ví dụ
1.
Trong các khu phố cổ của Hà Nội, du khách có thể sẽ nghe ai đó rao rằng: “Ai bánh khúc không?"
Within the old quarters of Hanoi, tourists are likely to listen to somebody saying: “Who needs hot cudweed cake?”
2.
Bánh khúc thường được bày bán trên vỉa hè, hoặc trong các nhà hàng.
Cudweed cake is also sold by vendors on the sidewalk, or in dessert restaurants.
Ghi chú
Chúng ta cùng tìm hiểu những món bánh đặc trưng theo vùng miền của Việt Nam trong tiếng Anh nhé:
Bánh khúc: cudweed cake
Bánh đậu xanh: Vietnamese mung bean cake
Bánh bột lọc: rice dumpling cake
Bánh gai: ramie leaves rice cake
Bánh nậm: flat steamed rice dumplings
Danh sách từ mới nhất:
Xem chi tiết