xá xíu Tiếng Anh là gì

VIETNAMESE

xá xíu

ENGLISH

char siu

  

NOUN

/ʧɑr ˈsiu/

Chinese BBQ pork

Xá xíu là món ăn từ thịt heo quay hoặc nướng, được ướp mật ong, ngũ vị hương, xì dầu, chao, tương đen, rượu,...

Ví dụ

1.

Xá xíu chay cũng có bán và có thể tìm mua trong các nhà hàng và quầy hàng ăn chay ở các cộng đồng người Hoa ở Đông Nam Á.

Vegetarian char siu also exists and it can be found in vegetarian restaurants and stalls in South East Asian Chinese communities.

2.

Cơm xá xíu cũng là một món ăn phổ biến trong cộng đồng người Hoa ở Medan, Indonesia.

Char siu rice is also a popular food within the Chinese community in Medan, Indonesia.

Ghi chú

Các món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa luôn mang hương vị đậm đà. Một vài món điển hình có thể kể đến như:

• Mì xá xíu: Char siu pork noodles

• Hoành thánh: Wonton

• Há cảo: Har gow (shrimp dumpling)

• Sủi cảo: Jiaozi

• Vịt quay Bắc Kinh: Peking duck