VIETNAMESE

gà tiềm thuốc bắc

gà hầm thuốc bắc

ENGLISH

stewed sweet herbal chicken soup

  

NOUN

/stud swit ˈɜrbəl ˈʧɪkən sup/

double-boiled black chicken herbal soup

Gà tiềm thuốc bắc là món ăn từ gà ác hầm trong nồi đất với sinh địa, đẳng sâm, đương quy, táo tàu, nấm đông cô, nhẫn nhục...

Ví dụ

1.

Được đun sôi hai lần và ninh chậm trên lửa nhỏ, gà tiềm thuốc bắc mang lại nhiều lợi ích từ các loại thảo mộc truyền thống của Trung Quốc và các nguyên liệu cao cấp khác.

Double-boiled and slow-cooked to perfection over low heat, stewed sweet herbal chicken soup brings out numerous benefits steeped from traditional Chinese herbs and other premium ingredients.

2.

Gà tiềm thuốc bắc thì rất bổ dưỡng nhưng giá của nó thì không hề rẻ chút nào.

The stewed sweet herbal chicken soup is incredibly nutritious, but it is not inexpensive.

Ghi chú

Gà là một thực phẩm vô cùng quan trọng và phổ biến trong bữa cơm của người Việt và được chế biến thành rất nhiều món ngon. Chúng ta cùng tìm hiểu một số món làm từ gà nhé!
  • Gà tiềm thuốc bắc: stewed sweet herbal chicken soup
  • Gà kho: braised chicken
  • Gà rán: fried chicken
  • Bún gà: chicken noodle soup
  • Cháo gà: chicken congee