VIETNAMESE

đậu hũ tứ xuyên

đậu hũ ma bà

ENGLISH

Mapo tofu

  

NOUN

/Mapo ˈtoʊfu/

Đậu hũ tứ xuyên là món ăn từ đậu phụ non xào thịt bằm, sa tế, tỏi ớt, tương đậu, màu đỏ bắt mắt, có sốt sánh.

Ví dụ

1.

Đậu hũ tứ xuyên được bán trong các nhà hàng ở nhiều tỉnh ở Trung Quốc.

Mapo tofu can be found in restaurants in many provinces within China.

2.

Đậu hũ tứ xuyên là một món ăn Trung Quốc phổ biến ở tỉnh Tứ Xuyên.

Mapo tofu is a popular Chinese dish from Sichuan province.

Ghi chú

Những món ăn được chế biến từ đậu nành có nhiều công dụng hữu ích cho sức khoẻ. Chúng ta cùng tìm hiểu một vài món phổ biến xem tên tiếng Anh của chúng là gì nhé:
  • Chao: fermented tofu
  • Đậu hũ: tofu
  • Tàu hũ ky: tofu skin
  • Đậu hũ tứ xuyên: Mapo tofu
  • Tàu hũ: tofu pudding