tào phớ Tiếng Anh là gì

VIETNAMESE

tào phớ

tàu pha, tàu hủ non, tàu hủ nước đường

ENGLISH

tofu pudding

  

NOUN

/ˈtoʊfu ˈpʊdɪŋ/

Tào phớ là món ăn từ đậu tương, màu trắng ngà, vị bùi, mịn như thạch rau câu, ăn cùng nước đường gừng.

Ví dụ

1.

Ở Việt Nam, tào phớ có nhiều tên gọi khác nhau tùy theo từng vùng miền như tàu pha, tàu hủ non, tàu hũ nước đường.

In Vietnam, there is a variety of tofu pudding names depending on the regions such as tau pha, tau hu non, tau hu nuoc duong.

2.

Tào phớ là một món tráng miệng thơm ngon của Châu Á được làm từ sữa đậu nành.

Tofu pudding is a delectable Asian dessert made from soy milk.

Ghi chú

Tào phớ, bánh flan và pudding có kết cấu tương đối giống nhau, chúng ta cùng xem qua sự khác biệt giữa chúng nhé:

• Tào phớ (tofu pudding): được làm từ đậu tương, màu trắng ngà, vị bùi, mịn như thạch rau câu, ăn cùng nước đường gừng

• Bánh flan (crème caramel): được làm từ trứng, sữa tươi, sữa đặc và chỉ có một kiểu bánh, có thể biến tấu thêm hương vị với caramen, trà xanh, matcha, dâu..

• Pudding: được làm với nhiều cách chế biến và nhiều nguyên liệu, có thêm những nguyên liệu như trái cây, thạch.., có cả vị mặn và vị ngọt được dùng làm các món tráng miệng hoặc topping trong các thức uống