VIETNAMESE

chè cốm

ENGLISH

green rice sweet soup

  
NOUN

/grin raɪs swit sup/

Chè cốm là món chè làm từ cốm, bột sắn dây, đường và nước hoa bưởi.

Ví dụ

1.

Ở Việt Nam, chè cốm thường được cúng gia tiên vào dịp Tết Trung thu.

In Viet Nam, green rice sweet soup is often offered to worship the ancestors in the Mid-Autumn Festival.

2.

Vào những ngày mùa Thu mát mẻ, người dân thích thưởng thức chè cốm ở những quán ăn đường phố và tận hưởng không khí trong lành của đường phố.

On cool Autumn days, locals love to have green rice sweet soup from street food stalls and enjoy the streets and fresh air.

Ghi chú

Chè cốm là một món ăn phổ biến ở miền Bắc nước ta. Món ăn này theo thời gian đã được sáng tạo, kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau tạo nên nhiều biến thể đặc biệt. Một số loại chè cốm phổ biến có thể kể đến như:

  • Chè cốm: green rice sweet soup

  • Chè cốm hạt sen: green rice sweet soup with lotus seed

  • Chè cốm đậu xanh: green rice sweet soup with mung bean

  • Chè cốm khoai môn: green rice sweet soup with taro

  • Chè cốm khoai lang: green rice sweet soup with sweet potato