VIETNAMESE
cháo ngao
cháo nghêu
ENGLISH
clam congee
/klæm ˈkɑndʒi/
clam rice porridge
Cháo ngao là món ăn được nấu từ gạo và nước, thêm thịt ngao xào thái nhỏ, ăn cùng hành, ngò, tiêu, muối,...
Ví dụ
1.
Vì ngao có thể giúp kiểm soát lượng cholesterol trong cơ thể bằng cách tăng tốc độ bài tiết của gan nên cháo ngao đặc biệt thích hợp với những người có lượng cholesterol và triglycerid cao.
Because clam can help control cholesterol levels in the body by increasing the speed of excretion by the liver, clam congee is especially suitable for those with high cholesterol and triglyceride levels.
2.
Cho dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, cháo ngao luôn là một lựa chọn thích hợp.
Whether it's for breakfast, lunch, or dinner, clam congee is always a good option.
Ghi chú
Hầu hết các món ăn, đặc biệt là những món đặc trưng theo quốc gia hoặc vùng, miền, sẽ không có tên gọi tiếng Anh chính thức. Tên gọi của các món ăn trong tiếng Anh thường được hình thành bằng cách kết hợp những thực phẩm có trong món ăn đó; nhưng để giúp các bạn dễ nhớ hơn thì DOL sẽ khái quát tên gọi một số món ăn Việt Nam thành công thức.
(Lưu ý: Công thức này không áp dụng với tất cả các món, sẽ có trường hợp ngoại lệ.)
Chúng ta thường dùng công thức: tên loại thức ăn kèm + congee để diễn tả các món cháo ở Việt Nam.
Ví dụ: clam congee có nghĩa là cháo ngao.
Danh sách từ mới nhất:
Xem chi tiết