VIETNAMESE
bún thang
ENGLISH
Hanoi chicken combo noodle soup
NOUN
/ˈhænɔɪ ˈʧɪkən ˈkɑmˌboʊ ˈnudəl sup/
Hanoi rice vermicelli noodles with chicken, eggs and pork
Bún thang là món ăn gồm sợi bún, nước dùng trong vắt ninh từ xương gà, ăn cùng trứng gà rán mỏng, lườn gà xé, giò lụa, rau răm, mùi tàu.
Ví dụ
1.
Bún thang đại diện cho nét thanh lịch của ẩm thực Hà Nội, là món ăn không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá hương vị thực sự của thủ đô Việt Nam.
Hanoi chicken combo noodle soup represents the elegance of Hanoi cuisine, a must-try dish for anyone who wants to explore the true taste of the capital of Viet Nam.
2.
Bún thang được bán ở nhiều nơi ở Hà Nội, nhưng công thức huyền thoại là của bà Ẩm, một đầu bếp nổi tiếng ở thế kỷ XX.
Hanoi chicken combo noodle soup can be found in many places in Hanoi, but the most legendary recipe belongs to a Mrs. Ẩm, a famous cook in the twentieth century.
Ghi chú
Hầu hết các món ăn, đặc biệt là những món đặc trưng theo quốc gia hoặc vùng, miền, sẽ không có tên gọi tiếng Anh chính thức. Tên gọi của các món ăn trong tiếng Anh thường được hình thành bằng cách kết hợp những thực phẩm có trong món ăn đó; nhưng để giúp các bạn dễ nhớ hơn thì DOL sẽ khái quát tên gọi một số món ăn Việt Nam thành công thức.
(Lưu ý: Công thức này không áp dụng với tất cả các món, sẽ có trường hợp ngoại lệ.)
Chúng ta thường dùng công thức: tên loại thức ăn kèm + noodle soup để diễn tả các món bún có nước dùng ở Việt Nam.
Ví dụ: Hanoi chicken combo noodle soup có nghĩa là bún thang.