VIETNAMESE
sâm bổ lượng
chè sâm bổ lượng
ENGLISH
ching bo leung
NOUN
/ʧɪŋ boʊ luŋ/
Sâm bổ lượng là món chè làm từ nhãn nhục, hạt bo bo, hạt sen, phổ tai, táo tàu đỏ, khoai mài, đường phèn, đá bào,...
Ví dụ
1.
Nếu bạn không muốn dùng nước cốt dừa khi ăn chè thì bạn nên thử món sâm bổ lượng, đây vừa là một phương thuốc thảo dược vừa là một món tráng miệng thơm ngon.
If you don't want coconut milk in your sweet soup, try ching bo leung, which is both traditional herbal medicine and a dessert.
2.
Một số thành phần trong sâm bổ lượng được cho là có lợi cho hệ tim mạch và cải thiện sức khỏe.
Some of the ingredients in ching bo leung are thought to benefit the cardiovascular system and improve overall body function.
Ghi chú
Chè là một món tráng miệng vô cùng quen thuộc đối với người Việt. Sự đa dạng của các món chè làm cho tên gọi tiếng Anh của chúng cũng vô cùng phong phú. Cùng tìm hiểu thêm về các món chè phổ biến ở Việt Nam nhé:
  • (Chè) sâm bổ lượng: ching bo leung
  • Chè đậu xanh: Vietnamese mung bean sweet soup
  • Chè hạt sen: lotus seed sweet soup
  • Chè trái cây: mixture fruits sweet soup
  • Chè bắp: Vietnamese corn pudding 
  • Chè bưởi: Vietnamese pomelo sweet soup