VIETNAMESE
nem rán
chả giò, chả ram, chả đa nem
ENGLISH
fried spring roll
/fraɪd sprɪŋ roʊl/
spring roll
Nem rán là món ăn từ thịt lợn, tôm, cua, nấm mèo, miến,... băm nhỏ trộn hành lá, tiêu, nước mắm... cuốn trong bánh đa nem và rán ngập dầu.
Ví dụ
1.
Món nem rán giòn béo ngậy là món ăn truyền thống có mặt trong hầu hết các bàn tiệc ở Việt Nam.
The greasy and crispy fried spring roll is a traditional dish present in almost any banquet table in Viet Nam.
2.
While shrimp is commonly seen in Vietnamese fresh spring rolls, you may also add shrimp to Vietnamese fried spring rolls if you like!
Mặc dù món gỏi cuốn mới thường có tôm nhưng bạn cũng có thể thêm tôm vào món nem rán nếu muốn!
Ghi chú
Gỏi cuốn và chả giò là 2 món khác nhau nhưng do có hình dạng giống nên tên tiếng Anh của chúng có một số nét tương đồng, cùng xem qua nhé:
Gỏi cuốn (Vietnamese fresh spring rolls): có xuất xứ từ Miền nam Việt Nam; các nguyên liệu gồm rau xà lách, tôm khô, rau thơm, thịt luộc, tôm tươi.. tất cả được cuộn trong vỏ bánh tráng; thường dùng để khai vị hay ăn kèm cùng đồ uống như một món nhậu
Nem rán (Vietnamese fried spring rolls): có nguyên liệu chính là thịt lợn, miến, trứng gà, nấm mèo,... được cuốn bằng bánh tráng và chiên ngập dầu; ăn kèm với nước mắm pha, đồ chua và rau xà lách
Danh sách từ mới nhất:
Xem chi tiết