VIETNAMESE
gỏi
nộm
ENGLISH
Vietnamese indigenous salad
NOUN
/viɛtnɑˈmis ɪnˈdɪʤənəs ˈsæləd/
Vietnamese salad
Gỏi là món rau trộn chua ngọt, làm từ su hào, đu đủ, cà rốt thái sợi,... trộn rau mùi, đậu phộng, thịt cá tuỳ loại,... rưới nước mắm pha tỏi ớt và nước cốt chanh, thường ăn cùng bánh phồng tôm hoặc bánh tráng nướng.
Ví dụ
1.
Gỏi được trộn, ngâm giấm, đường, tỏi, ớt và nêm nước mắm, luôn có độ giòn ngon và nhiều hương vị mới lạ,
Vietnamese salad is mixed, soaked in vinegar, sugar, garlic, chilli and seasoned with fish sauce, always has great crunch and lots of refreshing flavors,
2.
Một trong những món gỏi Việt Nam được biết đến nhiều nhất là gỏi gà.
One of the best-known Vietnamese salads is chicken salad.
Ghi chú
- Gỏi ngó sen: Vietnamese lotus root salad
- Gỏi củ hủ dừa (tôm thịt): Vietnamese coconut blade salad (with shrimp and pork)
- Gỏi hoa chuối: Vietnamese banana flower salad
- Gỏi rau muống: Vietnamese water spinach salad
- Gỏi gà xé phay: Vietnamese shredded chicken salad
Danh sách từ mới nhất:
Xem chi tiết