VIETNAMESE

đậu ván

ENGLISH

hyacinth bean

  
NOUN

/ˈhaɪəsɪnθ bin/

lablab-bean

Đậu ván là đậu có hạt hình trứng tròn, dẹt, vỏ trắng ngà, nhẵn, hơi bóng.

Ví dụ

1.

Đậu ván có chứa một số hóa chất độc, có thể không an toàn khi ăn sống và ăn với lượng lớn.

Hyacinth beans which contain certain poisonous chemicals, are possibly unsafe when eaten raw and in large amounts.

2.

Vị của đậu ván mạnh đậm nhiều so với các loại đậu thông thường, và màu tím của nó sẽ biến mất khi được nấu chín.

The flavor of hyacinth bean is much stronger than the common green bean and the purple color disappears with cooking.

Ghi chú

Đậu là thức ăn chứa nhiều chất bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể bên cạnh rau củ hay trái cây. Chúng ta cùng tìm hiểu tên một số loại đậu phổ biến trong tiếng Anh nhé:

  • Đậu ván: hyacinth bean

  • Đậu xanh: mung bean

  • Đậu đỏ: red bean

  • Đậu ngự: butter bean

  • Đậu phộng: peanut

  • Đậu đen: black bean