VIETNAMESE

chè đậu ván

ENGLISH

hyacinth bean sweet soup

  
NOUN

/ˈhaɪəˌsɪnθ bin swit sup/

Chè đậu ván là món chè làm từ đậu ván, bột năng, đường, lá dứa, dừa nạo và sữa tươi không đường.

Ví dụ

1.

Người ta có thể ăn chè đậu ván nóng vào mùa đông hoặc ăn với đá vào mùa hè.

People can eat hot hyacinth bean sweet soup in winter or eat it with ice in summer.

2.

Món chè đậu ván có nguồn gốc từ thành phố Huế.

Hyacinth bean sweet soup is originally come from Hue city.

Ghi chú

Các loại đậu có nhiều công dụng hữu ích cho sức khoẻ nên loại thực phẩm này được sử dụng nhiều trong các loại chè. Một số món chè phổ biến có thành phần từ các loại đậu có thể kể đến như:

  • Chè đậu ván: hyacinth bean sweet soup

  • Chè đậu đen: black bean sweet soup

  • Chè đậu đỏ: red bean sweet soup

  • Chè đậu xanh: green bean sweet soup

  • Chè đậu trắng: Vietnamese black-eyed peas sweet soup

  • Chè đậu ngự: butter bean sweet soup