VIETNAMESE

đậu tây

đậu thận

ENGLISH

kidney bean

  

NOUN

/ˈkɪdni bin/

Đậu tây là đậu hình dáng và màu sắc giống quả thận, thường dùng để nấu chè.

Ví dụ

1.

Đậu tây đỏ độc hơn hầu hết các loại đậu khác nếu không được ngâm trước và sau đó đun đến nhiệt độ sôi ít nhất 10 phút.

Red kidney beans are more toxic than most other bean varieties if not pre-soaked and subsequently heated to the boiling point for at least 10 minutes.

2.

Đậu tây là một nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời.

Kidney beans are an excellent plant-based source of protein.

Ghi chú

Đậu là thức ăn chứa nhiều chất bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể bên cạnh rau củ hay trái cây. Chúng ta cùng tìm hiểu tên một số loại đậu phổ biến trong tiếng Anh nhé:
  • Đậu tây: kidney bean
  • Đậu gà: chickpea
  • Đậu lăng: lentil
  • Đậu hà lan: pea
  • Đậu đen: black bean
  • Đậu trắng: black-eyed pea