VIETNAMESE

cà tím mỡ hành

ENGLISH

steamed eggplant with scallion oil

/stimd ˈɛgˌplænt wɪð ˈskæljən ɔɪl/

Cà tím nướng mỡ hành có vị bùi béo, ngọt thơm của cà tím nướng lên. Kết hợp cùng mỡ hành và nước mắm tỏi càng khiến món ăn thêm dậy mùi, hấp dẫn .Món ăn sẽ ngon hơn nếu ăn kèm thịt bằm xào mỡ hành đấy.

Ví dụ

1.

Cà tím mỡ hành là món ăn đặc sản của miền Nam Việt Nam.

Steamed eggplant with scallion oil is a speciality of Southern Vietnam

2.

Mẹ tôi đã chuẩn bị cà tím mỡ hành cho bữa tối.

My mother has prepared steamed eggplant with scallion oil for dinner.

Ghi chú

Cùng học một số từ vựng về các món muối chua (pickles) nhé: - pickled mustard greens: cải chua - cabbage pickles: dưa cải - onion pickles: dưa hành - vegetables pickles: dưa góp - pickled egg plant: cà muối