VIETNAMESE

hành tím

hành khô

ENGLISH

shallot

  
NOUN

/∫əlɒt/

Hành tím có vỏ vàng nâu hoặc hồng tím, phụ gia cho các món ăn.

Ví dụ

1.

Hành tím có nguồn gốc từ Trung hoặc Tây Nam Á.

Shallots probably originated in Central or Southwest Asia.

2.

Để có thể bảo quản hành tím lâu hơn, người ta thường hay phơi nắng chúng.

Shallot are frequently dried in the sun to extend their shelf life.

Ghi chú

Một số bạn thường nhầm lẫn giữa 2 loại hành tím là shallotred onion. Cùng xem qua những đặc điểm của chúng để phân biệt nhé:

  • Shallot: hành tím có thân dài

  • Red onion: thân trong, có màu giống với hành tím nhưng có dáng hình tròn giống hành tây thu nhỏ