VIETNAMESE

bò né

ENGLISH

sizzling beef steak

  
NOUN

/ˈsɪzəlɪŋ bif steɪk/

món ăn gồm thịt bò nấu trên chảo gang cùng xíu mại, pa tê, trứng ốp la, tiêu, muối, hành phi,... đi kèm rau xà lách, cà chua, hành tây, khoai tây chiên,... ăn với bánh mì.

Ví dụ

1.

Bò né thường được đãi trong các lễ cưới dùng kèm đậu bắp và trứng.

Sizzling beef steak is often served in wedding ceremonies with cornstarch and eggs.

2.

Mặc dù xuất hiện muộn hơn các món bò khác, nhưng giờ đây không khó để tìm thấy một quán bán bò né trên các hè phố ở Việt Nam.

Although it came later than other beef meals, sizzling beef steak is not difficult to find on the roadside in Vietnam.

Ghi chú

Các món ăn từ bò phổ biến: - Bò né: sizzling beef steak - Bò lúc lắc: sauté diced beef - Bò kho: vietnamese braised beef stew - Bò nhúng giấm: beef in vinegar hotpot