VIETNAMESE

nấm tuyết

ENGLISH

snow fungus

  

NOUN

/snoʊ ˈfʌŋgəs/

snow ear

Nấm tuyết là nấm ăn được, trắng nhạt mờ, thịt keo nhầy, khá dẻo dai,...

Ví dụ

1.

Cách phổ biến để chế biến nấm tuyết là nấu với đường phèn làm chè.

Popular ways to prepare snow fungus is to cooked it with rock sugar in a sweet soup.

2.

Trong các gia đình Trung Quốc, nấm tuyết thường được dùng trong các món canh nấu với mục đích xoa dịu như bồi bổ cơ thể, chữa ho khan, thanh nhiệt phổi.

In Chinese families, snow fungus is commonly used in soups cooked for soothing purposes like nourishing the bodies, healing dry coughs, and clearing heat in the lungs.

Ghi chú

Nấm là một loại thực phẩm thường được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Chúng ta cùng tìm hiểu tên một số loại nấm phổ biến nhé:
  • Nấm tuyết: snow fungs
  • Nấm rơm: straw mushroom
  • Nấm mèo: cloud ear fungus
  • Nấm bào ngư: oyster murshroom
  • Nấm đùi gà: king oyster mushroom