dưa hành Tiếng Anh là gì

VIETNAMESE

dưa hành

hành muối

ENGLISH

pickled onions

  

NOUN

/ˈpɪkld ˈɒnjənz/

preserved onions

"Dưa hành" là hành được muối thành món ăn chua, thường ăn kèm với thịt, cá.

Ví dụ

1.

Dưa hành ăn kèm với thịt rất ngon.

Pickled onions go well with meat.

2.

Tôi thích hương vị của dưa hành.

I love the taste of pickled onions.

Ghi chú

Cùng DOL phân biệt một số từ đồng nghĩa của pickled nhé!

Fermented – Lên men, thường dùng để mô tả thực phẩm trải qua quá trình vi sinh

Phân biệt:
Fermented nhấn mạnh vào quá trình vi sinh vật làm thay đổi thực phẩm, như kimchi hoặc natto, trong khi pickled chủ yếu mô tả thực phẩm được ngâm trong giấm hoặc muối.

Ví dụ:
Fermented cabbage is a key ingredient in Korean kimchi.
(Bắp cải lên men là một thành phần quan trọng trong kimchi Hàn Quốc.)

Brined – Ngâm muối, thường dùng cho thực phẩm bảo quản trong nước muối

Phân biệt:
Brined chỉ phương pháp bảo quản trong dung dịch nước muối, trong khi pickled có thể bao gồm cả giấm và gia vị.

Ví dụ:
The olives were brined for several weeks before being served.
(Những quả ô liu đã được ngâm muối trong vài tuần trước khi được phục vụ.)