VIETNAMESE

chanh muối

ENGLISH

Vietnamese preserved lemon

  

NOUN

/viɛtnɑˈmis prəˈzɜrvd ˈlɛmən/

Chanh muối là nguyên liệu làm nước giải khát, pha với đường, đá hoặc uống nóng.

Ví dụ

1.

Người dân địa phương ở Việt Nam sử dụng chanh muối để làm nước giải khát mát lạnh giải khát trong những ngày hè.

Local people use Vietnamese preserved lemon to make a refreshing cold beverage to enjoy during summer days.

2.

Chanh muối có vị như nước chanh nhưng mặn hơn do ngâm nước muối mặn.

Vietnamese preserved lemon tastes like lemonade but it is saltier due to the salty brine.

Ghi chú

Chanh là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn và thức uống thơm ngon, bổ dưỡng; một số loại chanh được sử dụng làm nước uống phổ biến là:
  • Chanh: lemon
  • Chanh dây: passion fruit
  • Chanh muối: Vietnamese preserved lemon