VIETNAMESE

chả rươi

ENGLISH

sandworm omelet

/sænd-wɜrm ˈɑmlət/

Chả rươi, đôi khi còn gọi là rươi đúc trứng là một trong những món chả rán làm từ rươi đặc biệt của người Việt.

Ví dụ

1.

Chả rươi là món đặc sản đến từ Tứ Kỳ, Hải Dương

Sandworm omelet is a specialty from Tu Ky, Hai Duong.

2.

Từ rươi, chúng ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, trong đó không thể không kể đến món chả rươi.

Sandworms can be made into a lot of delicious and appealing dishes, in which it is impossible not to mention sandwich omelet.

Ghi chú

Người Việt thường tận dụng nhiều loại thịt để làm các món chả khác nhau, do đó ẩm thực Việt có nhiều loại chả được dùng trong nhiều món ăn, một số món chả phổ biến là: Chả bò: Vietnamese beef bologna Chả tôm: shrimp cake Chả lụa: Vietnamese steamed pork sausage Chả cá: fish cake Chả cua: crab cake