VIETNAMESE

cây tía tô

tử tô, tô ngạnh, tô diệp, é tía

ENGLISH

shiso

  
NOUN

/shiso/

beefsteak plant, perilla mint, Chinese basil, wild basil

Cây tía tô là một loại rau gia vị phổ biến đối với người dân Việt Nam. Rau tía tô có mùi thơm, vị cay đặc trưng, tính ấm. Cây tía tô có lá màu xanh đậm và gân màu đỏ tía.

Ví dụ

1.

Cuộn sushi được phủ lá cây tía tô tươi.

The sushi roll was topped with fresh shiso leaves.

2.

Cây tía tô cũng có thể được sử dụng để pha một loại trà ngon.

Shiso can also be used to make a flavorful tea.

Ghi chú

Rau, củ là món ăn quen thuộc và hầu hết chúng ta đều ăn rau, củ đã nấu chín. Bên cạnh đó cũng có một số loại rau, củ ăn sống sẽ tốt hơn cho sức khỏe như: Tía tô tím: purple perilla Diếp cá: fish mint Càng cua: pepper elde Xà lách: lettuce Cải xanh: mustard greens Rau răm: Vietnamese coriander