chả lụa Tiếng Anh là gì

VIETNAMESE

chả lụa

giò lụa

ENGLISH

Vietnamese pork roll

/v/

Chả lụa hay giò lụa là tên gọi của món chả làm từ hai nguyên liệu cơ bản là thịt nạc thăn lợn giã nhuyễn kết hợp với nước mắm ngon, gói trong lá chuối và luộc chín.

Ví dụ

1.

Chả lụa thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam từ Bắc xuống Nam.

Vietnamese pork roll is popular in Vietnamese cuisine from North to South.

2.

Chả lụa là một món ăn được làm từ nguyên liệu chính là thịt heo truyền thống song có cách chế biến khác rất ngon miệng.

Vietnamese pork roll is a dish traditionally made from pork, but has many other delicious ways of cooking.

Ghi chú

Người Việt thường tận dụng nhiều loại thịt để làm các món chả khác nhau, do đó ẩm thực Việt có nhiều loại chả được dùng trong nhiều món ăn, một số món chả phổ biến là:

Chả bò: Vietnamese beef bologna
Chả tôm: shrimp cake
Chả lụa: Vietnamese steamed pork sausage
Chả cá: fish cake
Chả cua: crab cake