VIETNAMESE
bún bắp
ENGLISH
Phu Yen corn noodle soup
NOUN
/fu jɛn kɔrn ˈnudəl sup/
corn noodles of Phu Yen
Bún bắp là thực phẩm dạng sợi tròn mềm, làm từ bắp giã, ngâm cho lên men rồi xay thành bột.
Ví dụ
1.
Bún bắp không phải được làm từ gạo mà từ bắp, chỉ có bắp ở Phú Yên mới tạo nên độ ngọt và dai cho sợi bún.
Phu Yen corn noodle soup are not made from rice but from corns, and only corns in Phu Yen create the sweetness and toughness for noodles.
2.
Bún bắp Phú Yên được xem như một đặc sản quý hiếm của “xứ hoa vàng trên cỏ xanh”.
Phu Yen corn noodle soup is regarded as a rare and unique specialty of “land of yellow flowers on green grass”.
Ghi chú
Danh sách từ mới nhất:
Xem chi tiết