bánh ú Tiếng Anh là gì

VIETNAMESE

bánh ú

bánh tro, bánh nắng

ENGLISH

alkaline rice dumpling

/ælkəˌlaɪn raɪs ˈdʌmplɪŋ/

Bánh ú là một loại bánh được làm với thành phần chính là gạo nếp ngâm qua nước tro (từ tro than lá cây, nhất là lá tre) và gói lá đem luộc chín trong nồi.

Ví dụ

1.

Người Việt Nam thường làm bánh ú vào những dịp lễ đặc biệt.

Vietnamese people usually make alkaline rice dumpling on special ocassions.

2.

Bánh ú là một trong những món ăn yêu thích của tôi từ khi tôi còn nhỏ.

Alkaline rice dumpling has been one of my favourite food since I was a kid.

Ghi chú

Cùng DOL tìm hiểu một số từ vựng về các nguyên liệu làm món bánh chay:
- glutinous rice flour: bột nếp
- jaggery: đường thốt nốt
- ginger: gừng
- sesame seeds: hạt vừng
- green bean: đậu xanh