VIETNAMESE

thịt trâu khô

ENGLISH

buffalo jerky

  
NOUN

/ˈbʌfələʊ ˈʤɜki/

Thịt trâu khô là món ăn từ thịt trâu được cắt miếng vừa ăn, làm sạch, tẩm ướp gia vị sau đó đem sấy khô.

Ví dụ

1.

Thịt trâu khô được bán phổ biến ở Mỹ.

Buffalo jerky is popularly sold in the US.

2.

Có một vài phiên bản khác biệt của món thịt trâu khô giữa các quốc gia khác nhau.

There are several varieties of buffalo jerky available in various nations.

Ghi chú

Chúng ta cùng phân biệt 2 loại thịt trâu khô trên thị trường nhé:

  • Thịt trâu khô (buffalo jerky): đây là món ăn có mặt ở nhiều nước trên thế giới, là thịt trâu sấy khô như khô bò.

  • Thịt trâu gác bếp (dried buffalo meat): đây là món ăn chỉ có ở Việt Nam nên đây là từ được dùng trên các trang báo chính thống ở Việt Nam.