VIETNAMESE

khoai tây nghiền

ENGLISH

mashed potato

  
NOUN

/mæʃt pəˈteɪˌtoʊ/

Khoai tây nghiền là món ăn từ khoai tây hấp nghiền với sữa, bơ, gia vị,... ăn như món khai vị hoặc đi kèm các món khác.

Ví dụ

1.

Khoai tây nghiền là một thành phần trong các món ăn khác, chẳng hạn như bánh bao và bánh kếp khoai tây.

Mashed potatoes are an ingredient in other dishes, such as dumplings and potato pancakes.

2.

Khoai tây nghiền thường được làm bằng sữa nguyên chất hoặc kem, bơ tan chảy và muối.

Mashed potatoes are often made with whole milk or cream, melted butter and plenty of salt.

Ghi chú

Khoai tây nghiền là món ăn khá phổ biến ở các nước phương Tây, một số món khoai tây nghiền thường được ưa chuộng có thể kể đến là:

  • Bacon and cheese mashed potatoes: khoai tây nghiền với thịt xông khói và phô

  • Garlic mashed potatoes: khoai tây nghiền tỏi

  • Mashed potatoes with shallots: khoai tây nghiền hành tím