VIETNAMESE
khoai mỡ
khoai tím, củ mỡ, củ tía
ENGLISH
purple yam
NOUN
/ˈpɜrpəl jæm/
greater yam
Khoai mỡ là cây lương thực ăn củ, to đa dạng, vỏ đen xù xì, thịt màu tím pha trắng,...
Ví dụ
1.
Khoai mỡ thường bị nhầm lẫn với khoai lang tím do sự tương đồng về màu sắc, mùi vị và công dụng ẩm thực.
Purple yam is commonly confused with purple sweet potatoes due to their similarities in color, taste, and culinary uses.
2.
Khoai mỡ thường được dùng để nấu canh trong khi khoai lang thì không.
Sweet potatoes are seldom used in soups, whereas purple yams are.
Ghi chú
Chúng ta cùng tìm hiểu tên các loại khoai trong tiếng Anh nhé:
  • Khoai mỡ: purple yam
  • Khoai lang: sweet potato
  • Khoai lang tím: purple sweet potato
  • Khoai môn: taro
  • Khoai tây: potato
  • Khoai mì: cassava