VIETNAMESE
cơm hến
ENGLISH
baby basket clams rice
/ˈbeɪbi ˈbæskət klæmz raɪs/
baby clam rice
Cơm hến là món ăn từ cơm nguội trộn nước hến, mắm ruốc, rau bắp cải, tóp mỡ, bánh tráng nướng, đậu phộng, ớt... và hến xào qua dầu, gia vị,...
Ví dụ
1.
Cơm hến ngon nhất là ở Bến cồn - một cù lao nhỏ trên sông Hương, thành phố Huế.
The best baby basket clams rice can be found in Ben con - a small islet in the Perfume River in Hue city.
2.
Nhắc đến ẩm thực Huế, nhiều người nghĩ ngay đến cơm hến, một đặc sản mà du khách nhất định phải thử khi đến Cố đô.
Referring to Hue cuisine, many people immediately think of baby basket clams rice, a must-try specialty for travelers to the ancient capital city.
Ghi chú
Hầu hết các món ăn, đặc biệt là những món đặc trưng theo quốc gia hoặc vùng, miền, sẽ không có tên gọi tiếng Anh chính thức. Tên gọi của các món ăn trong tiếng Anh thường được hình thành bằng cách kết hợp những thực phẩm có trong món ăn đó; nhưng để giúp các bạn dễ nhớ hơn thì DOL sẽ khái quát tên gọi một số món ăn Việt Nam thành công thức.
(Lưu ý: Công thức này không áp dụng với tất cả các món, sẽ có trường hợp ngoại lệ)
Chúng ta thường dùng công thức: tên loại thức ăn kèm + rice hoặc là rice with + tên loại thức ăn kèm để diễn tả các món cơm ở Việt Nam.
Ví dụ: baby basket clams rice có nghĩa là cơm hến hoặc Vietnamese broken rice with grilled pork chop có nghĩa là cơm sườn.
Danh sách từ mới nhất:
Xem chi tiết