cây rau muống Tiếng Anh là gì

VIETNAMESE

cây rau muống

ENGLISH

water spinach

  

NOUN

/ˈwɔtər ˈspɪnəʧ/

water morning glory, morning glory, river spinach, water convolvulus, swamp morning glory

Cây rau muống là một loại rau ăn lá thuộc họ bìm bìm. Rau muống thường mọc bò trên đất, có thân rỗng, dày và thường có rễ mắt. Lá rau muống có hình ba cạnh, đầu nhọn, dôi khi hẹp và dài.

Ví dụ

1.

Ở một số quốc gia, cây rau muống được coi là một loài xâm lấn.

In some countries, water spinach is considered an invasive species.

2.

Cây rau muống là nguồn cung cấp vitamin A và C dồi dào.

Water spinach is a good source of vitamins A and C.

Ghi chú

Trong ẩm thực Việt, rất nhiều loại rau thường được dùng để nấu canh, một trong số chúng có thể kể đến như:

Rau muống: water spinach

Mồng tơi: malabar spinach

Bồ ngót: star gooseberry leaves

Cải ngọt: yu choy

Cải thảo: napa cabbage

Rau dền: amarant