VIETNAMESE

cây rau sam

mã xỉ hiện, mã xỉ thái, trường thọ thái

ENGLISH

common purslane

  
NOUN

/ˈkɑmən ˈpɜːslən/

Cây rau sam là một loại cây thân cỏ, có vị chua, không độc, có tính lạnh và giàu giá trị dinh dưỡng. Các bộ phận của cây như thân, lá, nụ hoa đều có thể sử dụng được trừ phần rễ.

Ví dụ

1.

Cây rau sam là một loại cây mọng nước.

Common purslane is a succulent plant.

2.

Một số người sử dụng cây rau sam như một loại dược liệu.

Some people use common purslane as a medicinal herb.

Ghi chú

Tuy là một loại cỏ dại (weed), cây rau sam chứa rất nhiều dinh dưỡng như khoáng chất (minerals), a-xít béo omega-3 (omega-3 fatty acids) và giúp chống các bệnh tim mạch (cardiovascular disease), ung thư (cancer), và một số bệnh mãn tính (chronic disease).