VIETNAMESE

bò lagu

ENGLISH

Vietnamese beef ragout

/viɛtnɑˈmis bif rɑgaʊt/

Bò lagu là món ăn được tạo nên sau nhiều giờ liền hầm thịt và rau củ cùng các loại gia vị khác nhau để có được một món ăn với hương vị đậm đà.

Ví dụ

1.

Gia đình tôi thường nấu món bò lagu vào lễ Giáng sinh.

My family usually cooks the Vietnamese beef ragout on Christmas holiday.

2.

Để nấu món bò lagu, bạn phải chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu như: thịt bò, cà chua, hành tây, ...

In order to cook the Vietnamese beef ragout, you have to prepare many ingredients like beef, tomato, onion, etc.

Ghi chú

Cùng DOL tìm hiểu một số món ăn liên quan tới bò: - beef poached (bò kho) - dried beef jerky (bò khô) - grilled beaf in lolot leaf (bò nướng lá lốt) - Vietnamese beef ragout (bò lagu) - sauté diced beef (bò lúc lắc)