VIETNAMESE
bánh tằm khoai mì
ENGLISH
silkworm cassava cake
NOUN
/ˈsɪlkwərm cassava keɪk/
steamed cassava cake
Bánh tằm khoai mì là loại bánh làm từ bột năng trộn khoai mì, nước màu từ lá dứa và cà rốt, nêm đường, muối,... rồi hấp, cắt sợi, trộn mè rang, dừa bào.
Ví dụ
1.
Bánh tằm khoai mì là một trong những món ăn mà tôi đã dành rất nhiều thời gian để thử nghiệm để có được hương vị phù hợp nhưng tôi chưa hoàn toàn hài lòng.
Silkworm cassava cake is one of the dishes that I had spent a lot of time experimenting to get the right texture but I wasn't a hundred percent satisfied.
2.
Bánh tằm khoai mì được làm từ khoai mì nạo và phủ dừa bào miếng cho giống bánh tằm nên có tên như vậy.
Silkworm cassava cake is made from grated cassava and coated in coconut flakes to resemble silkworms, hence the name.
Ghi chú
Chúng ta cùng tìm hiểu thêm về các loại bánh dân gian của Việt Nam trong tiếng Anh nhé:
  • Bánh tằm khoai mì: Steamed cassava cake
  • Bánh bò: Vietnamese honeycomb cake
  • Bánh da lợn: pig skin cake
  • Bánh tiêu: Vietnamese hollow donut
  • Bánh tai heo: pig's ear cookie
  • Bánh tai yến: Vietnamese bird's nest cake
  • Bánh bột chiên: Vietnamese fried rice flour cake