VIETNAMESE
phở chiên phồng
phở chiên
ENGLISH
deep-fried pho
/dip fraɪd pho/
Phở chiên phồng là món ăn từ bánh phở chiên phồng ăn cùng thịt thăn bò xào cùng cà rốt, cải chíp, hành tây, cà chua, dầu hào, tiêu, hành lá,...
Ví dụ
1.
Bạn đã thử phở chiên phồng chưa? Đây là một món thích hợp cho mùa đông, khi thời tiết bắt đầu trở lạnh.
Have you tried deep-fried pho? It’s a perfect winter warmer as the cold weather sets in.
2.
Phở chiên phồng theo đúng nghĩa đen có nghĩa là phở được chiên và phồng lên vì nó có hình dạng giống cái gối.
Deep-fried pho literally means fried and inflated pho because of the pillow like shape.
Ghi chú
Hầu hết các món ăn, đặc biệt là những món đặc trưng theo quốc gia hoặc vùng, miền, sẽ không có tên gọi tiếng Anh chính thức. Tên gọi của các món ăn trong tiếng Anh thường được hình thành bằng cách kết hợp những thực phẩm có trong món ăn đó; nhưng để giúp các bạn dễ nhớ hơn thì DOL sẽ khái quát tên gọi một số món ăn Việt Nam thành công thức.
(Lưu ý: Công thức này không áp dụng với tất cả các món, sẽ có trường hợp ngoại lệ.)
Chúng ta thường dùng công thức: tên loại thức ăn kèm + pho hoặc là pho with + tên loại thức ăn kèm để diễn tả các món phở ở Việt Nam.
Ví dụ: beef pho có nghĩa là phở bò hoặc pho with beef stew in red wine có nghĩa là phở sốt vang.
Trường hợp này có phương pháp nấu (deep-fried) chứ không có thức ăn đi kèm nên tên món ăn sẽ là deep-fried pho (phở chiên phồng).
Danh sách từ mới nhất:
Xem chi tiết