VIETNAMESE
phù trúc
tàu hủ ky, đậu hũ ky
ENGLISH
tofu skin
NOUN
/ˈtoʊfu skɪn/
Phù trúc là một nguyên liệu được làm từ đậu nành và thường được sử dụng phổ biến trong chế biến các món chay, món mặn.
Ví dụ
1.
Phù trúc được dùng phổ biến trong các món chay, lagu, cà ri và để gói các loại há cảo Trung Quốc.
Tofu skin is widely used in vegetarian dishes, lagu, curries and to wrap all kinds of Chinese dumplings.
2.
Phù trúc mỏng và rất dính, nên thường được xếp thành một xấp khi bán.
Tofu skin is thin and very sticky, so it is often arranged in a bundle when sold.
Ghi chú
Phù trúc (tofu skin) là một nguyên liệu (ingredient) được làm từ đậu nành (soybeans) và thường được sử dụng phổ biến trong chế biến các món chay (vegetarian), món mặn.