VIETNAMESE

chả cá chiên

chả cá chiên giòn

ENGLISH

fried fishcake

/fraɪd fɪʃkeɪk/

Chả cá chiên là loại chả làm từ thịt các loại cá, trộn cùng muối, tiêu, bột nhồi, ..., được chiên với dầu nóng.

Ví dụ

1.

Chả cá Chiên Nha Trang là một món quà nổi tiếng của vùng biển Nha Trang.

Nha Trang fried fishcake is a famous gift from the Nha Trang waters.

2.

Dù có khá nhiều cách chế biến nhưng theo mình thấy thì chả cá chiên vẫn là ngon nhất.

Although there are many ways to cook fishcakes, in my opinion, fried fishcake is still the best.

Ghi chú

Cùng tìm hiểu một số món ăn làm từ chả nhé: - bánh mì chả lụa: steamed pork roll banh mi - chả cá: fishcake - bún chả cá: Vietnamese fried fish cake noodle soup - bún chả giò: rice noodles with fried spring rolls - chả bò: Vietnamese beef bologna