VIETNAMESE

cá cháy

ENGLISH

hilsa

/'hɪlsə/

illish

Cá cháy là loài cá đặc biệt quý hiếm chỉ có ở một lạch nước nhỏ giao thoa giữa nước mặn và nước lợ trên sông Hậu thuộc xã Tích Thiện (huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long). Kích thước khá lớn, thân bầu dục, màu trắng, cao, dẹp bên, phủ vảy tròn lớn.

Ví dụ

1.

Cá cháy đóng góp khoảng 12% tổng sản lượng cá và khoảng 1,15% GDP ở Bangladesh.

The hilsa contributes about 12% of the total fish production and about 1.15% of the GDP in Bangladesh.

2.

Cà ri cá cháy của người Bengali là một món ăn phổ biến được làm từ dầu hoặc hạt mù tạt.

Bengali hilsa curry is a popular dish made with mustard oil or seed.

Ghi chú

Cùng DOL phân biệt hilsa rohu nha! - hilsa (cá cháy): có thể được tìm thấy ở Ấn Độ, thuộc họ cá trích. Ví dụ: The best hilsa is in Bangladesh. (Cá cháy ngon nhất ở Bangladesh.) - rohu (cá trôi): cũng có thể được tìm thấy ở Ấn Độ nhưng thuộc họ cá chép. Ví dụ: The rohu fish is enjoyed as a delicacy in Bengal and Bihar. (Cá trôi được thưởng thức và xem là một mỹ vị tại Bengal và Bihar.