VIETNAMESE

chả cá thác lác

ENGLISH

grilled strabismus fish cake

/grɪld strəˈbɪz.məs fɪʃ keɪk/

Chả cá thác lác là một loại chả làm từ thịt của cá thát lát, thường là lóc thịt, bỏ da và xương rồi giã hay xay nhuyễn thành chả viên.

Ví dụ

1.

Chả cá thác lác ăn có vị bùi, thơm và rất ngọt đặc trưng của cá.

Grilled strabismus fish cake has a fatty, aromatic and very sweet taste typical of fish.

2.

Chả cá thác lác trên thị trường có nhiều loại nên việc chúng có nhiều giá khác nhau là bình thường.

There are many types of grilled strabismus fish cakes, so it is normal for them to have different prices.

Ghi chú

Cùng tìm hiểu một số món ăn làm từ chả nhé: - bánh mì chả lụa: steamed pork roll banh mi - chả cá: fishcake - bún chả cá: Vietnamese fried fish cake noodle soup - bún chả giò: rice noodles with fried spring rolls - chả bò: Vietnamese beef bologna