VIETNAMESE

bánh chuối hấp

ENGLISH

steamed banana cake

/stimd bəˈnænə keɪk/

Bánh chuối hấp là một món ăn vặt của miền Nam (Việt Nam) hấp dẫn được nhiều thực khách. Bánh chuối ngon dẻo được phủ lớp nước cốt dừa béo có một chút ít vị mặn vì vậy tuy là một món ăn ngọt nhưng lại không ngán, lại rắc một ít đậu phộng rang nghiền mịn và những hạt vừng vàng thơm đem lại sự hòa quyện và mùi vị.

Ví dụ

1.

Bánh chuối hấp được dùng với nước cốt dừa và mè nướng.

Steamed banana cakes are served with coconut milk and toasted sesame seeds.

2.

Bánh chuối hấp là món ăn vặt ở Nam Bộ hấp dẫn nhiều thực khách.

Steamed banana cake is a snack in Southern Vietnam that attracts many diners.

Ghi chú

Một số từ vựng về các món ăn đường phố ở Việt Nam: - spring rolls (gỏi cuốn) - mini shrimp pancakes (bánh khọt) - Vietnamese sizzling crepes (bánh xèo) - soft thin vermicelli noodles with roasted pork (bánh hỏi heo quay) - mixed/ grilled rice paper (bánh tráng trộn/ nướng) - stir fried corn (bắp xào)