phụ bếp Tiếng Anh là gì

VIETNAMESE

phụ bếp

ENGLISH

commis chef

  

NOUN

/commis ʃɛf/

Phụ bếp là vị trí công việc chỉ những người phụ việc trong bếp, làm việc dưới sự hướng dẫn, chỉ đạo và giám sát của bếp chính.

Ví dụ

1.

Người phụ bếp hỗ trợ các đầu bếp phụ trách các khâu khác nhau trong nhà bếp.

The commis chef assists different station chefs in the kitchen.

2.

Người phụ bếp phải thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau trong nhà bếp để giúp người đầu bếp chuẩn bị bữa ăn trong nhà hàng và các cơ sở ăn uống khác.

A commis chef performs a variety of tasks in the kitchen to help cooks prepare meals in restaurants and other eating facilities.

Ghi chú

Cùng DOL tìm hiểu các chức danh trong nhà bếp nhé!
- Executive Chef/ Head Chef (Tổng Bếp trưởng)
- Sous Chef (Bếp phó)
- Pastry Chef (Bếp trưởng Bếp Bánh)
- Chef de Partie/ Station Chef (Bếp trưởng bộ phận)
- Saucier (người làm nước xốt)
- Commis chef (phụ bếp)